О целебных свойствах тыквы знали еще в древности. Позже выяснилось, что тыквенные семена не менее полезны, чем мякоть. Ценность масла, получаемого из них, была столь высока, что продукт приравнивался к лекарственным средствам и стоил очень недешево.
Сейчас тыквенное масло, несмотря на то, что цена на него по-прежнему одна из самых высоких, широко распространено в кулинарии, медицине и косметологии. Отзывы о его применении исключительно положительные.
Получают продукт из семян тыквы путем холодного отжима, который обеспечивает сохранение всех полезных свойств.
Состав и польза уникального продукта:
В химический состав тыквенного масла входят:
легкоусвояемые протеины – строители клеток и тканей;
витамины А, F, Е, С, РР, каждый из которых важен для слаженной работы всех органов и систем;
витамины группы B, нужные для работы мозга, обмена веществ, выработки энергии и выполняющие множество других функций;
редкие витамины K и T, участвующие в кроветворении и формировании мышечной ткани;
микроэлементы селен, цинк, магний, железо, фосфор – участники большинства процессов в различных системах организма;
незаменимые кислоты – линолевая и линоленовая, которые мы получаем только с пищей;
пальмитиновая кислота, уменьшающая количество «вредного» холестерина;
олеиновая кислота, участвующая в формировании клеток и незаменимая для обмена веществ;
стеариновая кислота, которая поддерживает нормальный уровень холестерина в крови;
кукурбитин – ядовитая для паразитов аминокислота.
Масло семян тыквы богато биологически активными веществами:
фитостеролы растительные гормоны, оказывающие благотворное воздействие на кожу, систему кровообращения, эндокринную и половую системы, а также снижающие риск злокачественных образований;
фосфолипиды налаживают обменные процессы, помогают выводить холестерин из бляшек, тормозят старение организма, укрепляют иммунитет;
флавоноиды оказывают антигистаминное и противомикробное воздействие;
пектины снижают холестерин и уменьшают уровень сахара в крови;
хлорофилл восстанавливает структуру крови и борется с канцерогенами;
токоферолы обеспечивают эффективную деятельность всех систем организма, а также обладают противоокислительным действием;
каротиноиды предупреждают злокачественное перерождение клеток, препятствуют образованию «плохого» холестерина, повышают иммунитет, а также важны для здоровья глаз и остроты зрения.
Тыквенное масло: особенности применения
Благодаря приятному насыщенному вкусу и аромату этим продуктом хорошо заправлять различные салаты, каши, супы, блюда из мяса и овощей. Также масло тыквенных семечек ценится хозяйками и при приготовлении домашней выпечки.
Тыквенное масло не терпит термической обработки – оно при нагревании не только теряет большую часть своих полезных свойств, но и меняет качественный состав.
Используя его в пищу, следует иметь ввиду пищевую ценность (почти на 100% это жиры) и высокую калорийность – она составляет около 899 ккал на 100 г.
Ни в коем случае не стоит добавлять в блюда продукт, который уже просрочен или хранился без соблюдения правил.
Как пить масло тыквы
В лечебно-профилактических целях выжимку, как правило, употребляют по одной чайной ложке трижды в день натощак или через два часа после приема пищи. Возможен и другой вариант – в капсулах.
Если вы принимаете масло, не смешивая с пищей, не стоит пить воду сразу после приема. В крайнем случае можно закусить сухариком или сделать пару глотков цитрусового сока.
Польза и вред тыквенного масла
Злоупотребление тыквенным маслом может вызвать послабляющий эффект — вплоть до диареи. Также встречается индивидуальная непереносимость продукта, следствием которой может стать аллергическая реакция.
К выжимке из тыквенных семечек должна прилагаться инструкция – обязательно прочитайте ее перед употреблением масла внутрь. У продукта есть противопоказания.
Полезные свойства тыквенного масла обуславливают его популярность в народной медицине. Также подходит тыквенное масло для похудения. Большинство рецептов легко приготовить в домашних условиях.
Интересное интервью врача пользе масла из тыквенных семечек:
Однако рекомендации опытного специалиста позволят вам употреблять целебный продукт с максимальной пользой. Врач определит длительность и периодичность курса и дозировки. Особенно популярно тыквенное масло при простатите.
С осторожностью нужно подходить к использованию выжимки из тыквенных семян тем, кто страдает холециститом, сахарным диабетом, аллергиями и желудочно-кишечными заболеваниями.
Если у вас есть противопоказания, лучше сначала проконсультироваться с доктором.
Применение тыквенного масла в медицине
Рассмотрим подробнее, как тыквенное масло воздействует на главные системы организма и каковы варианты его применения при самых разных недугах и как принимать тыквенное масло для похудения.
Профилактика и лечение заболеваний пищеварительной системы
Применение масла тыквы для желчного пузыря и печени
Выжимка из семян тыквы восстанавливает функции желчного пузыря и печени – возвращает правильную структуру органов, улучшает отток желчи, препятствует воспалениям, изгоняет паразитов. Как и арахисовое масло, этот продукт применим в терапии холецистита, дискинезии желчевыводящих путей, вирусного гепатита.
Тыквенное масло для лечения желчекаменной болезни
Лечат им и желчекаменную болезнь. Одна столовая ложка целебного средства внутрь натощак в течение двух недель – отличное желчегонное средство. Постепенно количество можно увеличивать, доводя ее до 100 мл в день. В случае начала движения камней (ощущение дискомфорта в правом боку) полагается уменьшить дозировку и проконсультироваться со специалистом. Иногда с помощью масла, смешанного с грейпфрутовым или лимонным соком, удается вывести из желчного пузыря небольшие камни, но действовать необходимо с осторожностью и под врачебным присмотром, учитывая противопоказания.
Использование масла при запорах
Благодаря слабительному эффекту продукт успешно разрешает проблему запоров и газообразований.
От паразитов и глистов
Тыквенный продукт помогает избавиться от паразитов.
Тыквенное масло от глистов принимается внутрь натощак – двухнедельных курс поможет очистить кишечник от паразитов.
Также для выведения паразитов можно сделать микроклизму (потребуется 50 мл масла).
Масло тыквы для лечения язвы желудка и двенадцатиперстной кишки
Этот уникальный продукт имеет способность снимать воспаление и заживлять раны, что позволяет включать его в состав препаратов для излечения поражений слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта (колитов, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки). Масло семян тыквы улучшает перистальтику кишечника, нормализует уровень кислотности и даже помогает при геморрое.
Применение масла при гастритах
При гастрите рекомендуется настой на травах тысячелистника и зверобоя.
При запорах и нарушениях моторики кишечника показаны свечи. Также полезен салат с тыквенным маслом.
Однако при наличии нарушений в работе системы пищеварения следует внимательно изучить инструкцию и противопоказания.
Использование масла в терапии эндокринной системы
Комплексная терапия, в которую включено тыквенное масло, эффективно справляется и с заболеваниями щитовидной железы. В него входят полиненасыщенные жирные кислоты и витамин F, а функциональность эндокринных желез во многом обеспечивается этими веществами.
Выжимка из тыквенных семечек способствует нормализации гормонального фона, помогает улучшить состояние и снять нервное напряжение перед менструациями и во время менопаузы. Полезна она и при беременности.
Для общего восстановления эндокринной системы достаточно регулярно принимать целебный продукт в капсулах трижды в день в течение месяца или более длительного срока.
При заболеваниях гипофиза – главной железы, отвечающей за регуляцию биохимических процессов – рекомендуется принимать с утра с едой столовую ложку выжимки из семян тыквы. Курс лечения составляет 2-3 месяца как для мужчин, так и для женщин.
Эффективность при лечении заболеваний сердечно-сосудистой системы
Активные вещества, витамины и кислоты, которые содержатся в тыквенной выжимке, укрепляюще воздействуют на систему кровообращения. Стенки сосудов обретают прочность и эластичность, снижается уровень «плохого» холестерина, нормализуется артериальное давление, улучшается структура крови. Благодаря микроэлементам налаживается работа сердечной мышцы.
При варикозном расширении вен рекомендуется каждый день съедать бутерброд из ржаного хлеба с чайной ложкой тыквенного масла и размельченным зубчиком чеснока.
Включение натурального лекарства в рацион помогает при гипертонии, болезней кровеносной системы и сердца (аритмии, ишемии). Для предупреждения и терапии атеросклероза специалисты советуют принимать его внутрь в течение месяца.
Рекомендуемое количество — чайная ложка средства за час до приема пищи трижды в день.
Можно заменить жидкую форму на продукт в капсулах. Повторять профилактический курс имеет смысл каждые полгода. С его помощью налаживается липидный обмен и нормализуется артериальное давление.
Воздействие выжимки из тыквенных семечек на нервную систему
Нервные расстройства тоже нередко вылечиваются с помощью тыквенного масла. Семена этого плода имеют седативные свойства, поэтому выжимка из них помогает при бессоннице, мигренях, тревожных и подавленных состояниях.
При нарушениях сна рекомендуется отвар из миндальных орехов и тыквенного масла. Для его приготовления потребуется чайная ложка масла, 20 орехов и стакан воды. Миндаль нужно размельчить, смешать с выжимкой, залить кипяченой водой и оставить на 8 часов. Пьют такой настой перед сном по несколько глотков.
Полиненасыщенные кислоты, входящие в состав выжимки, положительно сказываются на структуре нервных волокон и укрепляют стенки сосудов, что позволяет справиться с головной болью.
Для лечения дистонии сосудов следует приготовить такую целебную смесь: 10 цветков ромашки заливают 100г тыквенного масла и оставляют настаиваться на 2 недели. Полученный настой процеживают и используют для натирания лба и области шеи при мигренях.
Витамины группы B, которыми богат полезный продукт, укрепляют нервную систему, восстанавливают ее, повышают стрессоустойчивость.
Для сохранения равновесия в стрессовых ситуациях и профилактики нервных расстройств народная медицина советует сделать масло тыквы постоянной приправой к любимым блюдам или же применять его отдельно.
Польза масла для мышечной системы
Легкоусвояемые белки, содержащиеся в продукте, являются основным строительным материалом всех клеток и тканей организма.
Но особенно они важны для формирования структуры мышц.
Чтобы поддерживать мышечную систему в тонусе и избежать дистрофии, достаточно ежедневно включать в свое меню блюда, заправленные тыквенным продуктом, а также принимать его внутрь натощак по чайной ложке.
Особенно полезно для мужчин.
Магний и селен, присутствующие в составе выжимки, тонизируют и укрепляют мышцы, регулируют их правильную деятельность.
При судорогах в мышцах поможет легкий расслабляющий массаж с тыквенным маслом.
Лечение тыквенным маслом органов дыхательной системы
Благодаря своей способности снимать воспаления масло из семян тыквы показано при терапии поражений дыхательных органов – пневмоний, бронхитов, трахеитов и даже туберкулеза.
В этом случае курс лечения составляет 30 дней: принимать нужно по 10 капель внутрь 3 раза в день на голодный желудок.
При кашле можно также применять растирку на основе масла и нашатырного спирта.
Это далеко не все возможности применения натуральных масел в народной медицине.
Доктор Липский про тыквенное масло для простаты, кишечника, сосудов и снижения холестерина
Ценный продукт из семян тыквы чрезвычайно полезен для иммунной, мочеполовой и выделительной систем.
Он уменьшает опасность заболевания вирусными, простудными недугами и аллергиями.
Тыквенным маслом успешно лечат простатит у мужчин и болезни половой системы у женщин.
В гинекологии и урологии наиболее эффективны свечи на основе масла тыквы.
Не менее важно то, что продукт можно употреблять во время беременности и в детском возрасте.
Например, с его помощью у детей выводят паразитов.
Тыквенное масло для похудения
Часто пьют тыквенное масло для похудения – оно позволяет сделать любую диету более безопасной для организма. К тому же оно выводит шлаки и паразитов из организма, а его высокая калорийность помогает снизить потребление более вредных продуктов.
Тыквенное масло в косметологии
Не стоит забывать и о его косметических свойствах. Тыквенное масло в косметологии – незаменимое и крайне эффективное средство.
Лечение волос
Содержание в нем цинка нормализует функционирование сальных желез. Поэтому оно эффективно при борьбе с себорреей и перхотью. Кроме того, этот продукт укрепляет луковицы волос и препятствует их выпадению, кожа головы становится здоровой, а волосы – красивыми и блестящими.
Перхоть можно вылечить маской с маслом семян тыквы
В состав маски помимо масла семян тыквы (1 столовая ложка) входят эфирные масла чайного дерева, лаванды и розы (достаточно пары капель каждого).
Средство наносится на корни и всю длину волос и закрывается пленкой и полотенцем на 1-2 часа, после чего смывается.
Применять можно и беременным женщинам.
Рецепты для укрепления ногтей
Выжимка из тыквенных семян укрепляет ногти и стимулирует их рост.
Еще одно средство — смесь из трех масел.
Применяем тыквенное масло для лица
Наличие цинка в составе обеспечивает полезность продукта при борьбе с угревой сыпью, перхотью, себореей.
Регулярное нанесение подобной маски (2-3 раза в неделю) поможет очистить кожу.
Есть хороший рецепт и для ухода за сухой и возрастной кожей.
Средство питает и увлажняет, разглаживает морщины, снимает отеки под глазами.
Помогает масло и при ожогах: его наносят непосредственно на пораженные участки кожи или используют марлевые повязки, смоченные маслом. Эффективнее всего это средство работает на свежих ожогах.
Правила выбора и хранения
Масло тыквы продается как в жидком виде в стеклянных бутылках, так и в капсулах. Кроме того, существуют ректальные свечи.
Тыквенное масло в капсулах
Масло в капсулах удобнее для тех, кто намеревается употреблять его вовнутрь в лечебных целях.
Свечи с маслом тыквы
Свечи больше подходят для лечения заболеваний половой и выделительной систем.
Иногда цена бывает ниже, чем в целом по рынку – для снижения стоимости производители смешивают его с другими растительными маслами.
Не стоит гнаться за ценой, лучше обратить внимание на консистенцию и запах продукта. Качественное масло должно быть густым и пахнуть семечками тыквы.
1. Если есть возможность, попробуйте покупку на вкус. Продукт не должен горчить.
2. Капните немного на тарелку или лист – капля 100% качественного продукта сохранит свою форму.
3. Выбирайте по возможности масло нерафинированное, холодного отжима.
Проверьте все данные на этикетке – дату производства, срок годности, информацию о производителе. К продукту обязательно должна прилагаться инструкция. Имеет смысл заранее почитать отзывы о производителях и продавцах, чтобы выбрать самых надежных.
Этот продукт очень чувствителен к свету, поэтому хранить его полагается в темном прохладном месте в хорошо закупоренной таре.
Закрытую бутылку можно хранить около года, после открытия срок годности составляет примерно 6 месяцев.
Тыквенное масло в бутылках
Продаются натуральные масла практически в любой аптеке, а в специализированных магазинах или в отделах здорового питания в супермаркетах. Стоимость составляет 500 — 600 рублей за 60 капсул. Масло тыквы в бутылках объемом 0,25 лпродается его по цене от 600 руб. На любой магазин можно найти отзывы, которые помогут определиться с выбором. Цена на свечи с тыквенным маслом в среднем — 550 руб. за 10 штук.
Уникальный состав и полезные свойства тыквенного масла сделали его универсальным средством для лечения и предупреждения множества заболеваний.
Даже в домашних условиях этот продукт позволяет решать проблемы со здоровьем, не прибегая к лекарственным препаратам.
Он полезен для сосудов и кишечника, помогает выводить желчь и избавляться от паразитов, укрепляет мышцы и кости. Лечение можно проводить даже при беременности, когда невозможно использование многих препаратов. Многие пьют тыквенное масло для похудения. Известно его благотворное влияние на половую систему женщин и мужчин.
Применяется тыквенное масло в косметологии. Оно входит в состав масок для волос и кожи, добавляется в кремы и массажные смеси.
Разнообразие форм – бутылки, свечи и капсулы – делают использование продукта удобным. А высокая цена полностью себя оправдывает. Это подтверждают многочисленные отзывы тех, кто на себе опробовал целебную силу тыквенного масла.
Конечно, злоупотреблять им не стоит – помните про противопоказания, высокую калорийность и слабительный эффект, а также риск возникновения аллергии на фоне переизбытка витаминов и питательных веществ.
Включите в свою суточную калорийность хотя бы 25 г этого замечательного продукта – и качество вашей жизни значительно вырастет.