Знакомимся с удивительным маслом из Индии под названием амла (амалаки)

Масло амлы

Растение амлаРастение амла в ботаническом мире известно как эмблика лекарственная (emblicaofficinalis). Также ее именуют «амалаки», «индийский крыжовник», «аоула», «топи», «авалкади».

Амла относится к лиственным молочайным деревьям. Изогнутый ствол имеет высоту от 5 до 19 м. Кора серо-зеленого оттенка. Плоды крыжовника напоминают желто-зеленые округлые желуди или сливы мелкого размера, крепятся только к крупным веткам. Листья заостренные небольшие, располагаются негусто. Цветы собираются в желтоватые соцветия. Это одно из немногих деревьев, которое в период листопада сбрасывает ветки.

Эмблика лекарственная произрастает на просторах Гималаев, Индии, Бирмы и Шри-Ланки. В этих местах растение считается священным, воплощает энергию матери, женской богини Лакшми. С санскрита «амалаки» — сиделка. Еще древние легенды об амле говорят, что ее плоды столь питательны, что могут спасти людей от болезней, прокормить все человечество. Отношение к «дару богов» очень бережное, ягоды собираются только вручную.

Амалаки очень популярна в аюрведической системе. При этом используются почти все части дерева – кора, листья, корни, семена, соцветия, плоды. На их основе создается огромное число препаратов косметического и лечебного назначения – порошки, пасты (например, Чаванпраш), масла, соки, таблетки, настойки. Сырье может быть как высушенным, так и свежим. Сами плоды употребляются в пищу сырыми или как маринады, варенье, чатни, паста с сахаром.

На Запад и в Европу амла пришла около полувека назад, после тщательного изучения фармакологией. Сейчас это аюрведическое средство широко известно, многими востребовано, особенно в виде порошков и масла, о котором пойдет речь.

Состав и свойства масла

Масло амлы получают из плодов или листвы. Напрямую выдавить эликсир из сырья довольно сложно – на изготовление каждой сотни грамм требуется несколько тонн материала. 100%-ый продукт холодного отжима существует, но встречается крайне редко, а стоит очень дорого.

Основным способом производства является настаивание на базовом маслекокосовом, миндальном, кунжутном. Для этого берутся высушенные части или порошок крыжовника. Затем финальный мацерат фильтруется.

Существует также второй метод получения. Ягоды или порошок предварительно вымачиваются в воде до сильной концентрации настоя, затем добавляется масло, проводится нагревание до выпаривания жидкости.

В зависимости от сырья и варианта изготовления эликсир может иметь разную окраску от желтоватой до зеленоватой. Аромат – всегда характерный травяной, пряный, с кисло-сладкой ноткой. Вкус масла сочетает 5 из 6 существующих оттенков (сладкий, кислый, острый, горький, вяжущий) в сочетании со вкусом базы. Консистенция – слегка тягучая, характерная основе.

В состав масла, помимо полезных жиров, входят:

  • аскорбиновая, никотиновая, глутаминовая кислоты;
  • пролин, алазин, линин, альбумин, пектин;
  • железо, магний, цинк, кальций, фосфор, натрий, калий;
  • полифенолы, триптофан, флавоноиды;
  • глюкоза, каротин;
  • дубильные вещества;
  • протеин.
Наличие дубильных веществ позволяет витамину С не разрушаться даже при нагревании до температуры кипения.

Масло амлы имеет свойства:

  • иммунно укрепляющее;
  • антиоксидантное;
  • ветрогонное;
  • противовоспалительное, противовирусное;
  • жаропонижающее, охлаждающее;
  • тонизирующее;
  • регенерирующее;
  • мочегонное, слабительное;
  • антибактериальное.

Средство способно приводить в порядок работу всех органов, повышать сопротивляемость окружающей среде, лечить многие болезни. Его компоненты очень важны для обмена веществ и синтеза коллагена в клетках, для укрепления тканей костей, волос, ногтей, зубов. С помощью препарата балансируются силы организма, улучшается кроветворение и кровоснабжение, стимулируется память.

Применение

Компоненты масла из индийского крыжовника делают возможным его применение во всех областях жизни человека. Способы использования для каждой цели индивидуальны.

В медицине

Масло амлы – индийское средство от многих болезней.

    • ЖКТ

Довольная система ЖКТПодавляет патогенные бактерии, нормализует перистальтику и кислотность, уменьшает газообразование и колики, заживляет язвы, улучшает пищеварение, останавливает рвоту. Актуально при гастритах, колитах, запорах, гепатитах, диареях, отравлениях.

Эликсир употребляется чистым по 1 ч.л. до еды ежедневно 1-2 раза. Курс 30 дней.

    • Сердечно-сосудистая система

Снижает холестерин, сахар, очищает кровь, нормализует гемоглобин. Применение рекомендовано при гипертонии, диабете, анемии, предрасположенности к раковым заболеваниям, геморрое, аритмии, варикозе, атеросклерозе, заражении паразитами, сердечной недостаточности, для восстановления после инсультов и их профилактики.

Масло амлы с медом (при диабете несладкий сок) по 1 ч.л. употреблять ежедневно за полчаса до первой еды.

    • Дыхательная система

Убивает вирусы, выводит мокроты, смягчает ткани, снимает отечность. Подходит для лечения туберкулеза, воспаления легких, простудных заболеваний, астмы, ангин, бронхитов.

В равных долях смешать эликсир амлы, мед, лимонный сок. 2-3 раза в день есть по 1 ст.л. на протяжении недели.

    • Гинекологические и мочеполовые заболевания

Очищает почки, возвращает тонус органам, подавляет воспаления. Рекомендовано применение при цистите, эрозии, потери тонуса матки, камнях в почках, после родов для восстановления.

Употреблять 1 ч.л. масла с соком редиса (1 ст.л.) или 1 плодом редиса. Длительность курса регулируется по самочувствию и нуждам. В гинекологии хороши тампоны, спринцевания теплым маслом.

    • Нервная система

Душевное спокойствие, которое даёт аромат фенхеляТонизирует, укрепляет стволовые клетки, замедляет процессы старения, стимулирует деятельность мозга. Используется при общей усталости, вялости, стрессах, возрастных проблемах памяти, ухудшении интеллектуальных способностей, бессонницах, нервных истощениях.

Сок амлы смешивают с водой в пропорциях 1:3 или 1:5, пьют по несколько столовых ложек в течение дня.

Масло амалаки используют для массажа кожи головы 1-2 раза в неделю.

    • Гормональная система

Регулирует гормоны щитовидной, половой, поджелудочной желез и надпочечников, является афродизиаком, лечит фригидность.

Масло амлы по 1 ч.л. употреблять ежедневно за полчаса до первой еды.

    • Костные ткани, зубы и десны

Предотвращает потерю зубов, устраняет цингу, кровоточивость, останавливает развитие кариеса, укрепляет ногти, помогает при ревматизмах, артритах, подагре.

Втирать в больные места массажными движениями в подогретом виде. Ротовую полость полоскать большим глотком масла 2-3 минуты.

    • Кожа

Борется с чесоткой, аллергиями, зудом, заживляет ожоги, раны, язвы.

Делаются примочки теплым маслом на 15 минут, затем повязка удаляется.

В косметологии

Практикуется применение для волос, кожи, ногтей.

Для лица

Амла для лицаМасло амлы – индийское средство по уходу за кожей всех типов. Эликсир обновляет эпидермис, улучшает питание клеток, защищает от внешней среды, очищает, обеззараживает, тонизирует. В результате пропадают прыщи, рассасываются рубцы и пост акне, осветляются пигментные пятна, исчезают черные точки, сужаются поры, заживляются ранки. Цвет лица становится более здоровым, свежим, ровным. Продукт отлично подходит для омоложения кожи, защиты от ультрафиолета.

    • Для сухой, чувствительной, возрастной кожи

Эликсир амлы (1 ст.л.) смешать с чайной ложкой молока или сливок, подогреть до теплого состояния. Всыпать порошок амлы до получения консистенции густой сметаны. Нанести на 15 минут. Смыть теплой водой.

На морщинки наносить несколько капель чистого масла похлопывающими движениями, оставлять до впитывания.

    • Для жирной, проблемной кожи

1,5 ст.л. масла смешать с порошком нима или черной глиной до состояния сметаны. Держать на умытом лице 10-15 минут. Смыть, протереть любым тоником.

    • Для нормальной кожи

Смочить ватный диск маслом комнатной температуры. Протереть очищенное лицо перед сном. Не смывать, не использовать крем.

    • Для снятия макияжа

Теплое средство обильно нанести на ватный диск. На области глаз держать по 30 секунд и плавными движениями снимать макияж. Лицо протирать по массажным линиям. При необходимости смачивать диск повторно или менять его. Умыться мылом по желанию.

Для тела

Скраб соляной с амлой для телаИспользование средства для кожи тела может быть в виде массажей, ванн, скрабов. В результате устраняется целлюлит, заживляются ранки, исчезают прыщики и шелушения, кожа становится мягкой, напитанной, ухоженной. Работает на укрепление ногтей, помогает заживлять трещины на ступнях и руках, ухаживать за кутикулой.

    • Ванны

На стакан молока или морской соли влить 20 мл масла. Растворить в воде 37-39С. Время процедуры – 15-20 минут.

    • Скраб

50 г меда, 30 г порошка какао или спитой гущи кофе, 3 ст.л. масла смешать, растереть плавными движениями по телу, смыть.

    • Массаж

Распределить теплое масло (до 30 мл) по телу, массировать 5-10 минут. Смыть излишки. Можно использовать отдельно на руки или стопы, надевая хлопковые перчатки на ночь в качестве компресса.

    • Смесь для укрепления ногтей

Мацерат амлы 10 мл смешать с эфирами иланг-иланг и лимон (по 3 капли). Втирать по 1 капле в каждый ноготь ежедневно.

Для волос

Для волос масло амлыМасло амлы для волос используется в целях лечения перхоти и ослабленной длины, устранения излишнего саловыделения, усиления роста. Его добавляют в хну, басму, прочие травяные краски для яркого цвета с параллельным кондиционированием. Также практикуется добавление в маски, шампуни. Волосы становятся упругими, блестящими, более толстыми, ровными по текстуре.

    • Укрепляющая, усиливающая рост маска

В 30 мл натурального йогурта (без добавок) или сметаны добавить 1-2 ст.л. мацерата амлы, 1 ч.л. жидкого меда. Влить 2 капли эфира розы или лаванды, 2 капли эфира бей. Распределить смесь по влажным корням, в массировать в кожу головы. Расчесать, чтобы состав попал на длину. Укутать целлофаном, накрыть полотенцем и оставить на 30-60 минут. Смывать шампунем.

    • Массаж от перхоти

20 мл подогретого масла амлы смешать с 2 каплями эфира мяты, лимона или базилика. Нанести на кожу головы по проборам, провести плавный массаж. Утеплить голову шапочкой для душа и полотенцем. Смыть через полчаса.

    • Маска для питания и усиления цвета

Масло и порошок амлы смешать до состояния сметаны. Нанести на корни и длину волос, оставить под утепляющим колпаком на 20-30 минут и смыть шампунем. Можно добавлять шикакай, хну либо делать смесь из их равных долей.

В кулинарии

Масло амлы с лавашомСредство в пищу популярно в южных регионах Индии. Мацерат с пищевым кокосовым или кунжутным маслом часто используется для улучшения тушеных блюд, обмакивания лепешек. Местные жители смешивают масло с солью, куркумой для свежих овощей и отварных круп, с сахаром или медом для фруктов или сладкого хлеба. Жарка на таком продукте практически не практикуется. Регулярное употребление до 2 ст.л. в сутки насыщает организм витаминами, нормализует пищеварение, улучшает самочувствие.

Противопоказания и побочные эффекты

Противопоказанием к применению мацерата амлы является индивидуальная непереносимость. Перед пользованием необходимо проводить тест на чувствительность на запястье или локтевом сгибе.

  • Не рекомендуется употребление в пищу при острых холециститах.
  • Во время беременности и лактации требуется консультация врача.
  • Использование на светлых волосах может привести к потемнению цвета.
Запрещено использовать внутрь косметические сорта масла.

Формы выпуска и как выбрать

Амлы экстратЭликсир выбирается по виду базы в зависимости от нужд:

  • сухая, возрастная кожа, ломкие волосы, перхоть – кунжутная, миндальная основа;
  • жирная, проблемная кожа, жирные волосы – кокосовая, кунжутная основа;
  • нормальная кожа, общее укрепление волос – любая база;
  • в лечебных и кулинарных целях – пищевая кокосовая или пищевая кунжутная основа.

В разных фирмах масло Амла может иметь различные добавки: хна, жасмин, базилик, ним, гибискус и многие другие растительные экстракты. Такие сорта подходят для косметического ухода. На каком варианте остановиться – вкусовое решение каждого. Единственная рекомендация относится к обладательницам светлых волос – жасминовый экстракт сведет к минимуму риск окрасить волосы в неожиданный оттенок, поскольку нейтрализует пигмент амлы.

Амла аюрведичний порошокЧаще чем масло, в продаже можно встретить порошок амлы. Он отличается ярким фруктовым запахом, мелким помолом, коричневатым или зеленоватым оттенком. Такая форма амалаки также допустима к применению в пищу и для косметических целей. Кроме того, ее можно использовать при изготовлении домашнего варианта масла, если аюрведическое покупное недоступно.

В любой форме выпуска не должно присутствовать лишних химических примесей, запахов, кроме самой амалаки и заявленных добавок в виде трав. Приобретать лучше в специализированных магазинах.

Самые известные производители средства – Dabur, VedaVedica, Sahul, Baraka. В России можно приобрести под маркой Фаберлик Эликсир.

Изготовление в домашних условиях

Самый простой способ приготовить масло дома не требует нагревания. В банку из стекла (желательно темного) всыпается порошок амалаки, сверху заливается выбранная база, подогретая до 40С. Емкость закрывается крышкой, помещается в темное теплое место на 14 дней. Настой необходимо ежедневно встряхивать. Через 2 недели процедить.

Осадок амлы можно использовать повторно. К готовому маслу для косметических целей можно добавить эфиры.

На каждые 100 мл основы берется 1 ст.л. порошка. Допускается использование оливкового масла, как альтернативы.

Где хранить

Мацерат амлы для пищи необходимо хранить в холодильнике на самой теплой полке. Косметические масла можно хранить в шкафчиках или на полках с сухой затемненной обстановкой. Фабричные – до 1 года после вскрытия, самодельные – не более 3 месяцев.

Цена

Качественное масло амалаки не будет стоить дешевле 300 руб. за 200 мл. Средняя цена на порошковую форму – 200 руб. за 100 г.

Отзывы

Масляный настой из амалаки высоко оценен девушками для ухода за волосами. Средство особенно распространено среди натуральных брюнеток. Отзывы содержат восторги по поводу утолщения волос, появления красивого блеска, избавления от перхоти. При этом отмечается, что форма порошка у некоторых, напротив, провоцировала появление себореи.

Отзывы на уход за кожей также положительные. Самые лучшие результаты, согласно откликам, проявляются при первых морщинах и шелушениях, а также для устранения постакне.

Использование в медицинских целях встречается реже и имеет противоречивые мнения. Для некоторых это настоящий эликсир здоровья, они замечают, что средство подошло, проблемы начали пропадать. Другие эффекта не отмечают. Проявление результата наблюдается в лечении ЖКТ.

Поделиться:

Похожие статьи

Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.